Raffinierte Rezepte

Guten Appetit!

Guacamole

(für 4 Personen)

Zubereitung

Die geschälten Avocados entkernen, pürieren und mit Zitronensaft, Knoblauchpulver, Chilischoten, Kreuzkümmel, Knoblauchsalz und Tomatenwürfeln gut vermischen. Vor dem Servieren mindestens 15 Minuten ziehen lassen.

Tipp: Wer mag, kann 1 TL Tequila dazugeben.

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